Angus Reserve Australia

Asado De Tira Angus Reserve

33,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Angus Reserve Australia
da €25,56

Beef Ribs Angus Reserve

32,00€/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Angus Reserve Australia
da €55,04

Brisket Angus Reserve Australia

22,00 €/kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Angus Reserve Australia Australia Negozio Prodotti Disponibili Tagli BBQ Tagli di carne per bbq
da €146,87

Controfiletto Basso Australia Angus Reserve - Striploin (Ny Strip)

55,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Angus Reserve Australia Australia Prodotti in evidenza Tagli BBQ
da €15,07

Cow Boy Steak Angus Reserve Australia

55,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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€64,90

Denver Steak Angus Reserve Australia

37,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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€17,09

Flank Angus Reserve Australia

25,00 €/kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Angus Reserve Australia Australia
€29,10

Picanha Angus Reserve Australia

45,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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€79,38

Teres Major Angus Reserve Australia

36,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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da €7,15

Tri Tip Angus Reserve

23,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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da €17,81
Dal più umile degli inizi, la razza Aberdeen Angus è diventata col tempo una delle moderne storie di maggiore successo dell'agricoltura australiana.

E' una storia di ispirazione, dedizione, passione e duro lavoro. La prima mandria di bovini dal manto nero è arrivata in Australia più di cento anni fa dalle foreste e dalle valli incontaminate della Scozia. Ci è voluto più di un secolo, ma finalmente l'Angus è stata riconosciuta in Australia come una razza eccellente di bovino da carne.

Le caratteristiche genetiche dell'Angus, insieme ad un minimo di 150 giorni sotto una specifica dieta a base di cereali, assicurano la massima costanza in termini di gusto e qualità.

Semplicemente la migliore.

PURO BLACK ANGUS

Il bestiame deve essere 100% puro Black Angus, verificato con il test del DNA.  

MENO DI 24 MESI

Tutto il bestiame ha meno di 24 mesi.

DIETA VEGETARIANA 

Per almeno 150 giorni il nostro bestiame è alimentato con una dieta ad alta energia specifica e bilanciata contenente grano e cereali.

 

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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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