Mazu - Mazurya Luxury Beef®

Ribeye Mazurya Luxury Beef®

42,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
da €10,88

Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged

32,50 €/kg   Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto. Scottone di pezzata bianca...
Carne Dry Aged Costata Costata Dry Aged Costate - Fiorentine Dry Aged Macelleria da Carlo - Costate dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Prodotti Disponibili
da €26,00

Spider Mazurya Luxury Beef®

15,90€/Kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €3,56

Picanha Mazurya Luxury Beef®

27,50€/Kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €32,17

Tomahawk Mazurya Luxury Beef®

37,50 €/kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Macelleria da Carlo - Tomahawk dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Prodotti Disponibili Tagli BBQ Tagli di carne per bbq Tomahawk
da €32,92

Hanger Steak - Lombatello Mazurya Luxury Beef®

17,90 €/Kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
€21,34

Tri Tip Mazurya Luxury Beef - Spinacino

21,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Prodotti in evidenza Tagli BBQ
da €27,00

Cow Boy Steak Mazurya Luxury Beef®

 35,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
da €33,23

Controfiletto Basso Mazurya Luxury Beef - Striploin (Ny Strip)

38,90 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Prodotti in evidenza Tagli BBQ
da €13,54

Ribeye Old Mazurya Luxury Beef

38,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
€11,40

Flank Mazurya Luxury Beef®

19,90 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.  
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
da €9,91

Brisket Old Mazurya Luxury Beef

15,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto. Brisket con basso o quasi...
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €60,30

Testa di filetto Mazurya Luxury Beef®

38,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €22,72

Outside Mazurya Luxury Beef®

17,90 €/Kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
€9,59

Guancetta Mazurya Luxury Beef®

22,50 €/kg  Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
€14,58

Flap Steak Mazurya Luxury Beef®

19,90 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
€15,00

Brisket Mazurya Luxury Beef®

16,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.Brisket con basso o quasi nulla...
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €72,74

Beef Ribs Mazurya Luxury Beef®

15,90€/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Prodotti in evidenza
€19,56
Scottone di pezzata bianca e nera di altissima qualità. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una marezzatura straordinaria. Provenienti da piccoli allevamenti della parte più Settentrionale e Orientale della Polonia, regione dalla grande tradizione di produzione di carne, che nel caso propone marezzatura e sapori davvero unici.
Mazu® Luxury Beef è un marchio registrato di Macelleria Da Carlo. 

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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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