Macelleria da Carlo - Tomahawk dry aged

Tomahawk Mazurya Luxury Beef®

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Macelleria da Carlo - Tomahawk dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
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Tomahawk ItaSteak Premium

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Angus & Oink – Rub Me Montreal Steak & Burger

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Angus & Oink – Hella Nashty – Nashville Hot Chicken

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Angus & Oink - Meat Co Lab Buffalo Soldier

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Angus & Oink – Gaucho Steak Seasoning

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Angus & Oink – Garlic & Herb

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Rnr – Pommes Puder – Tomato Mediterrano 100Gr

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Rnr – Pommes Puder – Roasted Garlic & Cheese 100Gr

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Rnr – Pommes Puder – Classic Diner 100Gr

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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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