Meat Gust



L' Angus ( o Aberdeen Angus) è un antichissima razza bovina da carne, la più allevata nel mondo, che prende il nome dalla zona della Scozia di cui è originaria. La carne riconosciuta come di ottima qualità , si presenta delicata e morbida ed è ricca di grasso di marezzatura. La carne di questi bovini è molto saporita, con un tocco di dolcezza che arriva dall'erba di cui gli animali si sono nutriti. La conformazione più piccola dell' animale consente di tagliare bistecche più spesse che, cotte, presentano diverse consistenze: caramellate all'esterno e burrose e morbide, da sciogliersi in bocca, all’interno. Il Brand Meat Gust è caratterizzato da scottone nate in Irlanda o inRepubblica Ceca ed allevate in Piemonte in Repubblica Ceca ed allevate in Piemonte.

Spiacenti, non ci sono prodotti in questa collezione.