Old Glory English Cow

Costata Old Glory English Cow Dry Aged

32,50 €/kg
Costata Costata Dry Aged Costate - Fiorentine Dry Aged Inghilterra Macelleria da Carlo - Costate dry aged Negozio Old Glory English Cow Prodotti disponibili Selezione Dry Aged
da €26,00

Fiorentina Old Glory English Cow Dry Aged

37,50 €/kg
Costate - Fiorentine Dry Aged Fiorentina Inghilterra Negozio Old Glory English Cow Prodotti disponibili Selezione Dry Aged
da €37,50

Fiorentina Old Glory English Cow 100gg Dry Aged

52,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Costate - Fiorentine Dry Aged Inghilterra Old Glory English Cow Prodotti in evidenza
da €45,36

Cappellino MdC - Old Glory

Inghilterra Merchandising Negozio Old Glory English Cow Prodotti disponibili
€14,00

Vacche nate, allevate e macellate nel Regno Unito.
Hereford, Angus, Frisone inglesi o incroci sono le razze che troviamo in questa linea di carni. Questi animali hanno un'età minima di 36 mesi ma possono essere anche di oltre 10 anni.
Animali che fanno pascolo, infatti si sente il sapore erbaceo tipico del loietto inglese e integrazione a cerale.
La carne di colore rosso vivo con un grasso giallo oro ha un sapore unico e persistente in bocca.

Visti di recente

Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

Noi e alcuni partner selezionati utilizziamo cookie o tecnologie simili come specificato nella cookie policy. Puoi acconsentire all’utilizzo di tali tecnologie chiudendo questa informativa.

Ok!
×

Qualcuno ha appena acquistato

Visti di recente

top