Polonia

Ribeye Mazurya Luxury Beef®

36,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia
€13,39

Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged

30,50 €/kg   Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto. Scottone di pezzata bianca...
Costata Costata Dry Aged Costate - Fiorentine Dry Aged Macelleria da Carlo - Costate dry aged Macelleria da Carlo - Prodotti disponibili Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Selezione Dry Aged
da €24,40

Spider Mazurya Luxury Beef®

15,90€/Kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €2,01

Fiorentina Mazurya Luxury Beef ® Dry Aged

32,50 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto. Scottone di pezzata bianca e...
Costate - Fiorentine Dry Aged Fiorentina Fiorentina Dry Aged Macelleria da Carlo - Prodotti disponibili Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Selezione Dry Aged
da €32,50

Picanha Mazurya Luxury Beef®

23,50€/Kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Macelleria da Carlo - Prodotti disponibili Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Tagli BBQ Tagli BBQ.
€42,96

Testa di filetto Mazurya Luxury Beef®

38,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €22,72

Tomahawk Mazurya Luxury Beef

32,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Macelleria da Carlo - Tomahawk dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ Tomahawk
da €33,66

Flap Steak Mazurya Luxury Beef®

13,90 €/kg
Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
da €17,19

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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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