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Ribeye Angus Australia Teys Prime Beef

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Australia Negozio Prodotti Disponibili Prodotti in evidenza
da €19,35

Cima alla Genovese Conf. 2 fette

Ingredienti: Carne Bovina, Uova Pastorizzate, Piselli, Carote, Mortadella G R A N A Padano, Cipolla, Pancettone Fresco Suino, Pinoli Cervella/Animelle,Sale, Olio Oliva, Burro, Aglio,...
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Costata Swami Beef Extra 90gg Dry Aged

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Costate - Fiorentine Dry Aged Macelleria da Carlo - Costate dry aged Prodotti in evidenza
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Costata Red Queen Dutch Cow 90gg Dry Aged

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Costate - Fiorentine Dry Aged Macelleria da Carlo - Costate dry aged Olanda Prodotti in evidenza
da €23,00

Costata Gutrei Roxa D'Ouro Extra Marezzata Dry Aged

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Carne Dry Aged Costata Costata Dry Aged Costate - Fiorentine Dry Aged Gutrei Galizia Italia Spagna Macelleria da Carlo - Costate dry aged Negozio Prodotti Disponibili Prodotti in evidenza
da €60,00

Inside Skirt - Angus Prime Imperial Valley Ranch Usa California

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Chuck Steak Black Angus Rocky Mountain

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Beef Ribs Sashi AAA

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Tri Tip Bio

Il Tri Tip Bio è manzo 100% biologico proveniente da una vacca italiana di 15 anni, da allevamento e macellazione italiana. Carne di qualità eccezionale....
Prodotti in evidenza Tagli BBQ
€54,60

Costata Mazurya Luxury Beef® 150gg Dry Aged

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Costate - Fiorentine Dry Aged Macelleria da Carlo - Costate dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Prodotti in evidenza
da €26,04

Beef Ribs Swamy Beef

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Hanger Steak - Lombatello Swamy Wagyu

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Brisket Swamy Beef

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Picanha Swamy Beef

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Beef Ribs Swamy Wagyu

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Costata Butcher Selection 90gg Dry Aged

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Inside Skirt - Mazurya Luxury Beef

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Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Prodotti in evidenza Tagli BBQ
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Asado de Tira Gutrei Galizia

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Gutrei Galizia Prodotti in evidenza Spagna Tagli BBQ
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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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