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Spider Mazurya Luxury Beef®

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Controfiletto Basso Australia Angus Jack's Creek . - Striploin (Ny Strip)

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Picanha Mazurya Luxury Beef®

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Mazu - Mazurya Luxury Beef® Negozio Polonia Prodotti Disponibili Tagli BBQ Tagli di carne per bbq
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Tri Tip Black Angus Rocky Mountain

28,00 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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da €27,72
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Picanha Choice Black Angus Rocky Mountain

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Tomahawk Mazurya Luxury Beef®

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Macelleria da Carlo - Tomahawk dry aged Mazu - Mazurya Luxury Beef® Polonia Tagli BBQ
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Picanha Wagyu Oakey Premium Australia

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Controfiletto Basso Mazurya Luxury Beef - Striploin (Ny Strip)

38,90 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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Controfiletto Basso Sashi Finlandia - Striploin ( NY Strip )

38,90 €/kg Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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Hanger Steak - Lombatello Mazurya Luxury Beef®

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Inside Skirt - Choice Black Angus Rocky Mountain

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Controfiletto Basso Angus U.S.A. - Striploin (Ny Strip)

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Tri Tip Mazurya Luxury Beef - Spinacino

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Carlo Ferrando

“Alzarsi la mattina con la voglia di andare a fare ciò che amo. Non so se tradotto si scriva passione, ma è quello che sento. Ogni giorno cerco di spingermi oltre. Di migliorare. Di confrontarmi. Di condividere. Volevo trasformare il mio lavoro in un piacere, cercando in tutti i modi di creare qualcosa di unico, per rendere speciale l’esperienza di gusto per chi prova i miei prodotti. Cerco continuamente di perfezionarmi: studiando, viaggiando, testando, sperimentando. È quello che faccio. È quello che sono. Un macellaio fuori dagli schemi con l’ambizione di distinguersi”.

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